Пивные дрожжи как источник витаминов группы В - 14 Октября 2009 - Всё о пивных дрожжах - Пивные дрожжи Нагипол
Понедельник, 05.12.2016, 21:34
| RSS
Главная | Регистрация | Вход
Главная » 2009 » Октябрь » 14 » Пивные дрожжи как источник витаминов группы В
13:54
Пивные дрожжи как источник витаминов группы В
витамины группы ВПивные дрожжи (автолизат) – один из самых богатых и сбалансированных источников витаминов группы В

Витамины группы В не случайно объединяют, ведь в пищевых продуктах они чаще встречаются все вместе, но в разных концентрациях. Все вместе и каждый по отдельности витамины группы В помогают организму побороть бессонницу и выдержать повседневные стрессы, укрепить иммунную систему и избежать сезонных инфекций. Также витамины группы В помогают в профилактике таких заболеваний и недугов как синдром хронической усталости, расстройство внимания, тревожность, нарушения деятельности нервной системы и др. 

Витамины группы В особенно важны для рациона жителя большого города.

Небольшая справка. Для чего же нужен каждый витамин из группы В.

Витамин В1 (тиамин)

Водорастворимый витамин, легко разрушается при тепловой обработке в щелочной среде, а вот в кислой среде выдерживает нагревание до 140°С.

Прежде всего витамин В1 необходим для нервной системы и нормальной работы мозга. Также тиамин необходим для процесса переваривания пищи – участвует в жировом, белковом и водном обмене. 

Укрепление защитных функций организма в условиях неблагоприятной экологической обстановки – еще одна задача витамина В1.

Витамин В2 (рибофлавин)

В отличие от витамина В1 устойчив к нагреванию, но вот под воздействием солнечного света легко переходит в неактивную форму и теряет свои полезные свойства.

Интересно то, что организм может самостоятельно синтезировать этот витамин. Но возможно это лишь при условии, что микрофлора кишечника, отвечающая за выработку данного витамина, работает в оптимальном режиме.

Витамин В2 важен для здоровья глаз, а именно защищает сетчатку глаз от избыточного воздействия ультрафиолетовых лучей, повышает остроту зрения и обеспечивает оптимальную адаптацию глаз к темноте.

Помимо функций защиты глаз рибофлавин необходим для роста и обновления тканей.

Также витамин В2 способствует защите здоровья кожи, ногтей и волос.

Витамин В3 (пантотеновая кислота)

Пантотеновая кислота содержится практически во всех пищевых продуктах.

Участие этого витамина необходимо в следующих процессах: обмен веществ – расщепление углеводов, белков и жиров для получения энергии.
Также витамин В3 участвует в выработке веществ, участвующих в передаче нервных импульсов.

Пантотеновая кислота зачастую оказывается необходима при лечении различных кожных заболеваний.

Витамин В6 (пиридоксин)

Основная роль витамина В6 – участие в обмене аминокислот.

Помимо этого пиридоксин играет важную роль в формировании гормонов и гемоглобина в эритроцитах.

Расход витамина В6 зависит от количества белка, поступающего из пищи – чем больше белка, тем больше должно поступать пиридоксина.

Витамин В12 (цианокобаламин)

Витамин В12 необходим для кроветворения. Иммунная и нервная системы во многом поддерживаются витамином В12. Также витамин В12 необходим при клеточном делении.

Источниками витамина В12 могут быть только продукты животного происхождения, поэтому в пивные дрожжи витамин В12 попадает вместе с витаминным премиксом.

Цианокобаламин также как и рибофлавин «не любит» солнечный свет. 

Дефицит витамина В12 развивается чаще всего у людей, соблюдающих строгое вегетарианство.

Витамин Вс (фолиевая кислота)

Этот витамин важен для роста и развития клеток, поэтому его часто назначают беременным женщинам.

Фолиевая кислота участвует в процессе кроветворения, а также в повышении уровня содержания гемоглобина в крови.

Витамин Вс участвует в образовании новых клеток крови, кожи и волос.

Фолиевая кислота применяется при лечении анемии. 

Обобщая данные, можно сказать, что витамины группы В:

- укрепляют иммунитет;
- способствуют нормальной работе нервной системы;
- участвуют во многих химических процессах, а также физиологических процессах в организме;
- участвуют в тканевом дыхании и выработке энергии;
- способствует профилактике нервных расстройств различного характера (стресс, дипрессия, синдром хронической усталости, синдром эмоционального выгорания, подергивание мышц и т.д.)

Автор: Ломакина Лилия Михайловна


Категория: Пивные дрожжи | Просмотров: 6257 | Добавил: bitra | Теги: витамины, витамины группы В, источник витаминов группы В, пивные дрожжи как источник витамино | Рейтинг: 3.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Пивные дрожжи
Мы Вконтакте
Категории раздела
Пивные дрожжи [22]
Пивные дрожжи в спорте [0]
Обогащенные пивные дрожжи [12]
Новое на сайте

Всё о пивных дрожжах
БАД к пище "Авимин-1" 
БАД к пище "Авимин" (автолизат пивных дрожжей без клеточных стенок) 
Пивные дрожжи при климаксе 

Знаете ли вы, что...
Интересные факты о работе мозга 
Интересные факты о ногтях 
Интересные факты о коже 

Поиск на сайте
Наш опрос
Какой из Нагиполов Вы попробовали первым?
Всего ответов: 802
На сайте ищут
Партнеры




ООО "БИТРА" - разработка, регистрация, декларирование БАД к пище, пищевых продуктов, спортивного питания и косметики

Новостная лента
Подписаться на новостную ленту портала о пивных дрожжах.
Жизнь сайта


На сайте online:

На сайте сегодня были:
Статистика
Rambler's Top100
Рейтинги
Яндекс цитирования
На сайте
Комментарии: 278
Форум: 26/69
Картинки: 6
Знаете, ли Вы...: 52
Новости: 3
Всё о пивных дрожжах: 44
Вопросы/ответы: 142
Отзывы: 332

Биологически активная добавка к пище. Ознакомьтесь с этикеточной надписью с целью уточнения противопоказаний. Перед употреблением проконсультируйтесь с врачом.
Автолизат пивных дрожжей "Нагипол"© 2016 | Сайт управляется системой uCoz